นางนงนุช บูรณะเศรษฐกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ โออิชิ เปิดเผยว่า เวลานี้ผู้คนกลับมาใช้ชีวิตนอกบ้าน กิน-ดื่ม-สังสรรค์อย่างเป็นปกติ ภายหลังสถานการณ์แพร่ระบาดคลี่คลาย ประกอบกับเศรษฐกิจภายในประเทศมีแนวโน้มฟื้นตัวดีขึ้น โออิชิจึงเดินหน้าสร้างโอกาสเติบโตผ่านกลยุทธ์การตลาดเชิงรุกรอบด้าน ซึ่งหนึ่งในนั้นคือการขยายพื้นที่ให้บริการและสาขาอย่างต่อเนื่อง ควบคู่ไปกับการพัฒนาและสร้างสรรค์สินค้า/บริการ เพื่อครอบคลุมและเข้าถึงฐานผู้บริโภคกลุ่มใหม่ๆ เพิ่มขึ้น
“ล่าสุดได้เปิดตัว ‘โฮว ยู’ สาขาแนวคิดใหม่ ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ชูจุดเด่นด้านคุณภาพของวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี และรสชาติอาหารตามมาตรฐานชั้นสูงของอาหารญี่ปุ่น โดยนำเสนอผ่านเมนูอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ อาทิ ซูชิ ซาชิมิ ดงบุริ อุด้ง/ราเมน ฯลฯ ด้วยบริการ อะ ลา คาร์ท ในราคาที่สมเหตุสมผล อีกทั้งยังมีเมนูที่พัฒนาและสร้างสรรค์ขึ้นใหม่โดยเฉพาะ ได้แก่ อาหารญี่ปุ่นชุดพิเศษ เมนูชุดโกเซ็นและเมนูชุดไคเซกิ เอ็กซ์คลูซีฟสำหรับสาขาโฮว ยู – ศูนย์ฯ สิริกิติ์ เท่านั้น ตอบโจทย์สำหรับคนรักอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับที่มีความละเมียดละไมในการรับประทานอาหาร”
ทั้งนี้ “โฮว ยู” สาขาแนวคิดใหม่ ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ได้รับการพัฒนาและยกระดับมาตรฐานบริการให้แตกต่างเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ภายใต้กลยุทธ์ 4 ด้าน ประกอบด้วย (1) Ambiance : โดดเด่นด้วยการตกแต่งและบรรยากาศจำลองสวนหินญี่ปุ่น โล่ง โปร่ง น่านั่งรับประทานอาหารเพลิน ๆ (2) Ingredients : คัดสรรและเลือกใช้แต่วัตถุดิบจากธรรมชาติ คุณภาพสูง คัดพิเศษ (3) Menu Options : มีเมนูครบครัน หลากหลาย ตอบโจทย์ทุกความต้องการ และ (4) Cuisine & Presentation : ปรุงแต่งรสชาติและจัดเสิร์ฟอย่างประณีตตามตำรับอาหารญี่ปุ่นขนานแท้
“โฮว ยู” สาขาแนวคิดใหม่ ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ นำเสนอเมนูอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับที่ครบครันและหลากหลาย ตั้งแต่ ซูชิ ซาชิมิ ดงบุริ อุด้ง/ราเมน ฯลฯ ไปจนถึงอาหารญี่ปุ่นชุดพิเศษ เมนูชุดโกเซ็นและเมนูชุดไคเซกิ รวมแล้วมากกว่า 100 รายการ
- เมนูอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ : นำเสนออาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ เมนูยอดนิยมต่างๆ อาทิ ซูชิ ซาชิมิ ดงบุริ (หรือข้าวหน้าต่างๆ) อุด้ง/ราเมน ฯลฯ ด้วยบริการ อะ ลา คาร์ท ในราคาที่สมเหตุสมผลและสามารถเข้าถึงได้
- เมนูชุดโกเซ็น : เซ็ตอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียมที่ครบครันด้วยอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ โดยจัดเสิร์ฟมาเป็นชุดในรูปแบบกล่องไม้ ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก (มักเป็นเนื้อสัตว์ต่างๆ เนื้อวัว/เนื้อหมู/เนื้อปลา) เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ ซุป สลัด และขนมหวาน/ผลไม้
- เมนูชุดไคเซกิ : คอร์สอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียมที่หลากหลายด้วยอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ สร้างสรรค์ด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลอันเลื่องชื่อ ประกอบกับการปรุงแต่งรสชาติและจัดเสิร์ฟอย่างประณีต เป็นขั้นเป็นตอนตามลำดับ เริ่มที่คอร์สอาหารเรียกน้ำย่อย ตามด้วยคอร์สอาหารจานหลัก (มักเป็นเนื้อสัตว์ต่างๆ) เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ และเครื่องเคียงสารพัด และปิดท้ายด้วยคอร์สขนมหวาน/ผลไม้ ซึ่งคอร์สนี้ต้องสั่งล่วงหน้าเท่านั้น หรืออย่างน้อย 1 วัน
เชิญสัมผัสประสบการณ์อันล้ำเลิศ ผ่านเมนูอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับที่ครบครันและหลากหลาย ไปจนถึงอาหารญี่ปุ่นชุดพิเศษ เมนูชุดโกเซ็นและเมนูชุดไคเซกิ ได้แล้ววันนี้ที่ “โฮว ยู” สาขาแนวคิดใหม่ ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ (ชั้น G) โดยเปิดให้บริการทุกวัน ระหว่างเวลา 10.00-21.00 น. สอบถามเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร. 097-2126119
