บางกอกแลนด์ เปิดตัวโรงเรียนสอนประกอบอาหาร “เลอโนท ประเทศไทย” อย่างเป็นทางการ

188

บริษัท บางกอกแลนด์ จำกัด (มหาชน) นำโดย  ปีเตอร์ กาญจนพาสน์ (กลาง) ประธานกรรมการ และ พอลล์ กาญจนพาสน์ (ที่ 2 จากซ้าย) ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ร่วมเป็นประธานในพิธีเปิดโรงเรียนสอนประกอบอาหาร “เลอโนท ประเทศไทย” หรือ Lenôtre Culinary Arts School Thailand อย่างเป็นทางการ โดยได้รับเกียรติจาก เมซง เลอโนท นำโดย เชฟ Guy Krenzer (ซ้ายสุด) ผู้ครองตำแหน่ง Meilleur Ouvrier de France หรือ MOF ถึง 2 ครั้ง ส่วน เชฟ Etienne Leroy (ขวาสุด) มีดีกรีแชมป์โลกใน Pastry World Champion และ เชฟ Frédéric Anton (ที่ 2 จากขวา) เชฟ MOF และเป็นเชฟมิชลินมากดาว ได้แก่ มิชลิน 3 ดาว จากร้านอาหาร Le Pré Catelan, 1 ดาว จากร้านอาหาร Le Jules Verne ที่ตั้งอยู่บนหอไอเฟล และอีก 1 ดาวจากร้านอาหาร Don Juan II เชฟทั้ง 3ท่านได้บินตรงจากประเทศฝรั่งเศสเพื่อมาร่วมแสดงความยินดี พร้อมโชว์ฝีมือการประกอบอาหารชั้นเลิศสำหรับแขกที่มาร่วมภายในงานได้อย่างน่าประทับใจ

“เลอโนท ประเทศไทย” ถือเป็นโรงเรียนสอนประกอบอาหารแห่งแรกและแห่งเดียวในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ส่งตรงมาจาก “เลอโนท ปารีส” ซึ่งมีความพิเศษที่แตกต่างจากที่อื่นที่เชฟผู้สอนเป็นเชฟมืออาชีพระดับโลกจากประเทศฝรั่งเศส เพื่อมาถ่ายทอดทักษะพิเศษสำหรับเชฟปัจจุบันและเชฟในอนาคตภายใต้บรรยากาศในห้องครัวแบบ State of the art ฝึกฝนด้วยเครื่องครัวจากแบรนด์ชั้นนำระดับโลก เปิดบริการสอนทั้งหลักสูตรประกาศนียบัตรและหลักสูตรระยะสั้นเพื่อให้เหมาะกับความต้องการของผู้เรียนทั้งการทำอาหารคาว ขนมอบ และขนมปัง