โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ โดย เชฟไซฟูล ฮูดะ (Chef Saiful Huda) ผู้มีประสบการณ์ในการทำเบเกอรี่ในโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวมากว่า 15 ปี ต้อนรับซัมเมอร์นี้ด้วย “ชุดชายามบ่ายสตรอเบอร์รี่ (Strawberry Afternoon High Tea)” โดยเลือกนำเสนอความหอมหวานของชาเบลนด์พิเศษจาก “ดอกบัวหลวงสีชมพู” ซึ่งแต่เดิม ผู้เชี่ยวชาญการจัดเตรียมชาของเวียดนามมักเลือกสรรและอบอย่างพิถีพิถันก่อนเสิร์ฟให้แก่ชนชั้นสูงของเวียดนาม เพื่อสร้างสุนทรียรสควบคู่ไปความผ่อนคลายและบำรุงร่างกายไปพร้อมกัน ซึ่งต่อมาชาชนิดนี้ได้แพร่หลายและเป็นที่นิยมในหลายประเทศในเอเชีย
เชฟไซฟูล ฮูดะ เลือกจับคู่ชากับขนมที่มาพร้อมรสชาติและกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของสตรอเบอร์รี่ อันได้แก่ สตรอเบอร์รี่มาการอง สตรอเบอร์รี่ช็อตเค้ก สตรอเบอร์รี่ ลิ้นจี่และพิทาชิโอทาร์ต สตรอเบอร์รี่และเลมอนชีสเค้ก สตรอเบอร์รี่และช็อกโกแลตเค้ก สโคนสอดไส้สตรอเบอร์รี่ และสตรอเบอร์รี่ฟินองเซีย พร้อมอาหารว่างอย่าง แซนด์วิชไก่งวงใส่แอปเปิ้ลและซอสมัสตาร์ดและมายองเนส พายข้าวโพดและชีส และแซลมอนรมควันคู่ครีมชีสบนขนมปังเบเกิล นอกจากนี้ยังมีชาอีกหลายประเภทให้เลือกสรร ไม่ว่าจะเป็น ชาโมร็อกโกผสมมิ้นท์ ชาผสมเมล็ดทานตะวันรสผลไม้ ชาเอิร์ลเกรย์จากฝรั่งเศส ชาดอกคาโมมายล์ และชาอู่หลง เพื่อเพิ่มความสดใสในฤดูร้อนนี้
ลิ้มรสชาดอกบัวที่เข้ากันได้ดีกับรสชาติหวานละมุนของสตรอเบอร์รี่ ในราคาเซตละ 550++ บาท ต่อท่าน และ 850++ บาท ต่อ 2 ท่าน พร้อมรับส่วนลด 20% สำหรับชุดน้ำชาสำหรับ 2 ท่าน เมื่อชำระเงินผ่านบัตรเครดิตธนาคารกรุงเทพ ณ บัลโคนี่ เลานจ์ ชั้นล็อบบี้ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ อาฟเตอร์นูน ที เปิดบริการทุกวัน ระหว่างเวลา 14.30 – 17.30 น. สำรองที่นั่ง โทร. 02-6560444 ต่อ 6476
